Ovaj izuzetan kremast desert fenomenalnog ukusa osvojiće svakog ko ga bude probao. Prosto mu se ne može odoleti jer mu ukus nes kafe daje posebnu notu. Od srca vam ga preporučujem jer se i veoma brzo priprema. Jedino što morate sačekati da se dobro ohladi i stegne u frižideru...
tridesetak piškota
6 dl mleka
100 gr šećera
1 kesica vanile
2 ravne kašičice nes kafe
5 kašika gustina
50 gr čokolade za kuvanje
100 gr putera ili margarina
mleko za umakanje piškota
sa 1 kašičicom nes kafe i
po želji rendane čokolade za ukras
PRIPREMA:
U sud sipajte mleko, dodajte šećer, vanilu i gustin pa sve kuvajte uz neprestano mešanje nekoliko minuta pa dodajte čokoladu izlomljenu na kockice i nes kafu. Nastavite kuvanje na laganoj vatri, uz mešanje, dok se čokolada ne otopi. Pri kraju dodajte puter ili margarin.
Ostavite krem da se ohladi pa na odgovarajuću tacnu poređajte 1 red piškota koje ste kratko umakali u mleko sa nes kafom, preko piškota nanesite ravnomerno polovinu krema pa ponovo poredjajte red piškota umakanih u mleko i preko njih rasporedite ostatak krema.
Ostavite da se desert malo ohladi pa odozgo narendajte čokoladu (ja sam koristila euroblok tablu) a zatim ga stavite u frižider da bse dobro stegne pa ga poslužite.
