Kremasti kolač ili torta... kako god ali je fenomenalnog ukusa, sočan, prosto se topi u ustima a veoma se brzo napravi. Recept sam modifikovala po mom ukusu i moram priznati da se pojeo brzom brzinom. Haha, traženi su i repeti...😋😊😊
POTREBNO JE:
Za koru:
2 žumanaca
1 jaje
100 gr šećera
70 gr margarina
1/2 kašičice peciva
1 puna kašika kakaoa
3 kašike brašna
3 kašike ml. lešnika
I još:
350 gr šlag krema u prahu
7 kašika ml. lešnika
3 dl mleka
PRIPREMA:
Za koru stavite u posudu margarin (koji je stajao na sobnoj temperaturi), žumanca, jaje i šećer pa dobro mikserom umutiute. Dodajte mešavinu brašna, peciva, kakaoa pa sve ponovo umutite, Na kraju dodajte i mleveni lešnik. Ukoliko je smesa previše gusta dodajte malo mleka. Sipajte smesu u manji pleh koji ste obložili pek papirom i pecite koru na 200-220 st. (zavisno od rerne) oko pola sata.
U poseban sud umutite šlag krem sa mlekom pa u 2/3 šlaga dodajte mleveni lešnik.
Ohlađenu koru izvadite iz pleha, stavite na odgovarajuću tacnu za služenje i preko nje nanesite šlag sa kremom a preko njega ostatak šlaga. Tortu (kolač) dobro ohladite u frižideru pa poslužite.
POTREBNO JE:
Za koru:
2 žumanaca
1 jaje
100 gr šećera
70 gr margarina
1/2 kašičice peciva
1 puna kašika kakaoa
3 kašike brašna
3 kašike ml. lešnika
I još:
350 gr šlag krema u prahu
7 kašika ml. lešnika
3 dl mleka
PRIPREMA:
Za koru stavite u posudu margarin (koji je stajao na sobnoj temperaturi), žumanca, jaje i šećer pa dobro mikserom umutiute. Dodajte mešavinu brašna, peciva, kakaoa pa sve ponovo umutite, Na kraju dodajte i mleveni lešnik. Ukoliko je smesa previše gusta dodajte malo mleka. Sipajte smesu u manji pleh koji ste obložili pek papirom i pecite koru na 200-220 st. (zavisno od rerne) oko pola sata.
U poseban sud umutite šlag krem sa mlekom pa u 2/3 šlaga dodajte mleveni lešnik.
Ohlađenu koru izvadite iz pleha, stavite na odgovarajuću tacnu za služenje i preko nje nanesite šlag sa kremom a preko njega ostatak šlaga. Tortu (kolač) dobro ohladite u frižideru pa poslužite.