100 gr šećera
100 gr margarina
4 kašike meda
70 gr čokolade za kuvanje
100 gr susama
100 gr oraha
PRIPREMA:
Susam propržite na suvom tiganju dok blago ne porumeni. Orahe sitno iseckajte. Stavite u sud šećer da se malo otopi (karamelizuje), dodajte margarin, med, čokoladu i sve kuvajte dok se ne otopi i dobije srednje gusta masa. Ubacite susam i seckane orahe i odmah sklonite sa vatre. Dobro sve sjedinite pa dobijenu masu razlijte u uljem podmazanu manju posudu (tacnu). Ostavite da se ohladi i stegne pa secite na željene komade.
Нема коментара:
Постави коментар