Čajni kolač sa svežim voćem

             Za ovaj kolač možete koristiti više vrsta svežeg koštunjavog voća po svom izboru. Njihov ukus i miris daje posebnu notu ovom fantastičnom kolaču...

POTREBNO JE:
125 gr margarina (putera)
150 gr šećera
3 srednja jajeta
240 gr + 3 kašike brašna
1/2 kesice pr. za pecivo
prstohvat soli
500 gr raznog voća
prah šećer
PRIPREMA:
               Penasto umutite omekšan margarin sa šećerom, dodajte jedno po jedno jaje, so i na kraju 250 gr brašna pomešano sa pecivom i vanilom. Dobro umutite pa manji deo smese odvojte u drugu posudu a u ostatak dodajte još 3 kašike brašna. Sve dobro umesite pa rasporedite u uljem i brašnom posut okrugli pleh (preč. 24 cm).
               Preko testa poređajte naseckano voće, a preko voća stavljajte na gomilice ostatak odvojene smese (testa). Kolač pecite u rerni zagrejanoj na 180 st. oko 40-45 minuta.
               Pečen kolač izvadite iz rerne, ohladite, izvadite iz pleha i pospite prah šećerom.
               Kolač služite dobro ohlađen. Prijatno!