среда, 20. јул 2011.

Rižoto sa integralnim pirinčem

            Vrućina je užasna, a svi znamo da je integralni pirinač veoma zdrav, pa obzirom da sam htela nešto lagano, bez hleba, setim se njega (mislim na pirinač) i odlučim se da od njega spremim nešto slično rižotu, a da ne koristim mnogo namirnica. Bila sam zadovoljna svojom improvizacijom.
Potrebno je:
oko 200 g integralnog pirinča
2 paradajza
maslinovo ulje (može i obično)
2 čena belog luka
manja glavica crnog luka
so, biber, suvi začin
Priprema:
              Pirinač dobro operite i skuvajte. Na ulju ispržite sitno seckani crni luk, dodajte seckani beli luk, isečen paradajz na kriške i ubacite skuvan pirinač. Posolite i pobiberite po ukusu uz dodatak suvog začina.  Sve dobro ukrčkajte uz dodavanje mlake vode i dok pirinač ne postane mekan. Može se jesti i toplo i hladno, kako god vam prija.
PS. Integralnom pirinču treba više vremena da se skuva.

10 коментара:

  1. Анониман20 јул, 2011

    Izgleda fantasticno,kremasto bas ako sto rizoto treba da bude;)

    ОдговориИзбриши
  2. Eh, Zoro moja, pa cega bi se drugo setila kad kazes njega:) Dozvolićeš mi da se zajedno nasmejemo, iako znam da si dama i da ne treba da zbijam šale s'tobom. Volim smeh:))))
    Rizoto je uvek pravi odabir i svaka čast za namirnice:)
    Pozdrav, ne se ljuti, mojim te

    ОдговориИзбриши
  3. @ Hvala Šurac, ne mogu da ostavim komentar na tvoje predivne i korisne video klipove, ne znam zašto!?
    @ Džoli, hvala, uvek stigneš da pogledaš i komentarišeš sve blogove!
    @ Nale, drago mi je što sam te nasmejala, smeh je zdravlje i godine nisu važne kada su šale u pitanju. Pozdrav od ♥

    ОдговориИзбриши
  4. Volim rižu i rajčicu u kombinaciji uvijek i svugdje :)

    ОдговориИзбриши
  5. Hvala ti puno. Baš mi je drago da se razumemo. Pozdrav tebi, Zoro draga <3 Valjda dobro utipkah, hoću i ja da ti pustim srculence:)

    ОдговориИзбриши
  6. @ Nale, baš si mi slatka, kao da sam primila tvoje srculence a evo kako da ga koristiš: Drži tipku Alt istovremeno sa brojem 3 i pusti obe tipke ♥

    ОдговориИзбриши
  7. Divan i ukusan obrok.Super si ga se setila:)))

    ОдговориИзбриши
  8. Ovo je kombinacija mojih omiljenih jela, rizota, satarasa, djuveca...divno!

    ОдговориИзбриши
  9. Odlično, zdravo i fino !
    I ja se priklanjam ovakvim jelima, posebno ljeti.

    ОдговориИзбриши