Za ove brze i ukusne projice možete koristiti razne dodatke u zavisnosti šta volite i šta imate u kući. Ja sam ovom prilikom dodala ajvar i suvu slaninicu...
POTREBNO JE:
2 jajeta
1 čaša jogurta
1 čaša kukuruznog brašna
1/2 čaše kukuruznog griza
1 čaša pšeničnog brašna
1 pr. za pecivo
oko 200 gr sira
1/2 čaše ulja
po ukusu soli
po želji ajvara i
suve slanine
oko 1 čaše kisele vode
PRIPREMA
Mikserom umutite jaja, dodajte ulje, jogurt, so, kukuruzno brašno, kukuruzni griz, pšenično brašno i pr. za pecivo pa sve sjedinite. Na kraju dodajte isitnjen sir, izmešajte kašikom i po potrebi dodajte kisele vode da masa bude ređa i kompaktna.
Kalup za mafine podmažite uljem i u svaki otvor sipajte od pripremljene smese do polovine. Stavite po kašičicu ajvara pa sipajte još malo smese. Na vrhu stavljajte po malo suve slaninice. Pecite u rerni zagrejanoj na 200-220 st oko 20 minuta (zavisno od rerne), dok projice ne porumene. Pečene projice izvadite iz rerne, ostavite neki minut pa izvadite iz kalupa. Poslužite tople.
2 jajeta
1 čaša jogurta
1 čaša kukuruznog brašna
1/2 čaše kukuruznog griza
1 čaša pšeničnog brašna
1 pr. za pecivo
oko 200 gr sira
1/2 čaše ulja
po ukusu soli
po želji ajvara i
suve slanine
oko 1 čaše kisele vode
PRIPREMA
Mikserom umutite jaja, dodajte ulje, jogurt, so, kukuruzno brašno, kukuruzni griz, pšenično brašno i pr. za pecivo pa sve sjedinite. Na kraju dodajte isitnjen sir, izmešajte kašikom i po potrebi dodajte kisele vode da masa bude ređa i kompaktna.
Kalup za mafine podmažite uljem i u svaki otvor sipajte od pripremljene smese do polovine. Stavite po kašičicu ajvara pa sipajte još malo smese. Na vrhu stavljajte po malo suve slaninice. Pecite u rerni zagrejanoj na 200-220 st oko 20 minuta (zavisno od rerne), dok projice ne porumene. Pečene projice izvadite iz rerne, ostavite neki minut pa izvadite iz kalupa. Poslužite tople.
شركة رش مبيدات بالقطيف
ОдговориИзбриши