Ove super brze i ukusne grickalice možete poslužiti u svako doba dana, uz pivo, čaj i sl.
POTREBNO JE:
oko 300 gr brašna
150 gr sira
125 gr margarina
1/2 kesice pr. za pecivo
1 jaje
po ukusu susam, ml.kikiriki
PRIPREMA:
U posudu za mešenje stavite brašno, pecivo, sitno mrvljeni sir i margarin pa sve zajedno dobro izmešajte. Izručite na radnu površinu pa rukama dobro umesite testo da bude ni tvrdo ni meko. Ukoliko je previše meko dodajte još malo brašna a u suprotnom malo vode.
Oblikujte kuglu, uvijte u providnu foliju i ostavite dvadesetak minuta u frižider.
Odstajalo testo razvucite u koru debljine oko 1/2 cm i manjom čašom vadite krugove i ređajte na podmazan pleh. Odozgo premažite umućenim jajetom i pospite blago prepečenim susamom, mlevenim kikirikijem ili po želji. Krekere pecite u zagrejanoj rerni na 180-200 st. oko 10-15 min. (dok blago ne porumene).
oko 300 gr brašna
150 gr sira
125 gr margarina
1/2 kesice pr. za pecivo
1 jaje
po ukusu susam, ml.kikiriki
PRIPREMA:
U posudu za mešenje stavite brašno, pecivo, sitno mrvljeni sir i margarin pa sve zajedno dobro izmešajte. Izručite na radnu površinu pa rukama dobro umesite testo da bude ni tvrdo ni meko. Ukoliko je previše meko dodajte još malo brašna a u suprotnom malo vode.
Oblikujte kuglu, uvijte u providnu foliju i ostavite dvadesetak minuta u frižider.
Odstajalo testo razvucite u koru debljine oko 1/2 cm i manjom čašom vadite krugove i ređajte na podmazan pleh. Odozgo premažite umućenim jajetom i pospite blago prepečenim susamom, mlevenim kikirikijem ili po želji. Krekere pecite u zagrejanoj rerni na 180-200 st. oko 10-15 min. (dok blago ne porumene).
Нема коментара:
Постави коментар