Želela sam da napravim neki brzi voćni kolač i odlučila sam da to bude baš ovaj! Tako je sočan i ukusan da je nestao brzom brzinom...
POTREBNO JE:
Za koru:
2 veća jajeta
1 čaša (od 2 dl) šećera
1/2 " " mleka
1/2 " " jogurta
1/2 " " ulja
160 gr ml. oraha
3 jabuke (rendane)
150 gr griza
2 kašike brašna
1 pr. za pecivo
1 kašičica cimeta
Za preliv:
3 kašike džema od kajsija
2 dl soka od ceđene narandže
ili nekog gaziranog
2-3 štangle čokolade za kuvanje
PRIPREMA:
Umutite jaja sa šećerom pa dodajte mleko, jogurt, ulje, orahe, jabuke i na kraju mešavinu griza, brašna, peciva i cimeta. Sve dobro sjedinite, izručite u uljem podmazan i brašnom posut pleh srednje veličine, odozgo pospite mlevenim orasima i pecite na 180-200 st. oko 30 min. (zavisno od rerne). Pečenu koru izvadite iz rerne i ostavite da se prohladi a zatim je isecite na željene kocke.
Za to vreme u manji sud stavite sok, džem od kajsija i čokoladu, sve dobro izmešajte i pustite da provri uz stalno mešanje. Vrelim prelivom prelijte kolač, ostavite ga da se dobro ohladi, pa ga poslužite.
POTREBNO JE:
Za koru:
2 veća jajeta
1 čaša (od 2 dl) šećera
1/2 " " mleka
1/2 " " jogurta
1/2 " " ulja
160 gr ml. oraha
3 jabuke (rendane)
150 gr griza
2 kašike brašna
1 pr. za pecivo
1 kašičica cimeta
Za preliv:
3 kašike džema od kajsija
2 dl soka od ceđene narandže
ili nekog gaziranog
2-3 štangle čokolade za kuvanje
PRIPREMA:
Umutite jaja sa šećerom pa dodajte mleko, jogurt, ulje, orahe, jabuke i na kraju mešavinu griza, brašna, peciva i cimeta. Sve dobro sjedinite, izručite u uljem podmazan i brašnom posut pleh srednje veličine, odozgo pospite mlevenim orasima i pecite na 180-200 st. oko 30 min. (zavisno od rerne). Pečenu koru izvadite iz rerne i ostavite da se prohladi a zatim je isecite na željene kocke.
Za to vreme u manji sud stavite sok, džem od kajsija i čokoladu, sve dobro izmešajte i pustite da provri uz stalno mešanje. Vrelim prelivom prelijte kolač, ostavite ga da se dobro ohladi, pa ga poslužite.
Нема коментара:
Постави коментар