Verujem da se slažete sa mnom da je mnogo zdravije napraviti eurokrem kod kuće nego da ga kupujete sa dodacima aditiva, veštačkih dodataka i sl. Ovaj eurokrem je izuzetno ukusan i zato ga obavezno pripremite za vašu decu, koja ga posebno obožavaju...
POTREBNO JE:
200 ml mleka ili vode
150 gr šećera
200 gr putera ili margarina
250 gr mleka u prahu
100 gr bele čokolade
100 gr crne čokolade
1 kesica vanile
PRIPREMA:
U sud stavite mleko ili vodu, dodajte šećer, vanilu i puter ili margarin pa sve zajedno otopite.
Kada provri sklonite sa vatre pa dodajte mleko u prahu i mešajte da se sve dobro sjedini tako da ne bude grudvica (možete koristiti i mikser). Sada dobijenu kompaktnu smesu podelite na dva dela pa u jedan dodajte belu a u drugi crnu čokoladu.
Obzirom da su smese još vruće, tj. tople, čokolade će se uz mešanje brzo otopiti.
Obe smese ostavite da se prohlade pa ih naizmenično sipajte u tegle.
Zatvorite i ostavite da se eurokrem dobro ohladi i stegne.
Нема коментара:
Постави коментар