Šnite sa jagodama

Potrebno je:

500 gr šlag pene

5 dl kisele vode

čaša kisele pavlake

2-3 kašike šećera

150 gr mlevenog keksa

150 gr celog plazma keksa

200 gr jagoda svežih ili zamrznutih

Priprema:

           Šlag umutite sa šećerom i kiselom vodom. Dodajte kiselu pavlaku i lagano mutite da se smesa ujednači. Smesu podelite na dva dela. U jedan deo dodajte mlevenu plazmu a u drugi polovinu ispasiranih jagoda. Keks umačite u sok od jagoda (može i u mleko) i ređajte na posudu. Premažite šlagom sa keksom, preko poređajte jagode i nanesite šlag sa pasiranim jagodama.

PS. Ja sam  preko šlaga sa jagodama stavila beo šlag ali ne mora. Umesto jagoda možete koristiti maline a umesto plazma keksa možete poređati piškote, što je još bolje.