Kolač od belanaca, oraha i čokolade

        Ukoliko ne znate šta ćete sa viškom belanaca, predlažem vam da napravite ovaj izuzetno ukusan kolač...

POTREBNO JE:
šolja belanaca
šolja šećera
šolja brašna
100 gr seckanih oraha
50 ml ulja
2 kašike kakaoa
2-3 štangle čokolade
kora od pomorandže
PRIPREMA:
            Umutite belanca u šam, dodajte šećer i mutite najvećom brzinom dok se šećer ne istopi. U šam dodajte struganu koru od oprane pomorandže, zatim lagano umešajte brašno, ulje i seckane orahe.
2/3 ovog šama sipajte u dugačak pleh za štrudle (10x24cm), koji ste predhodno obložili papirom za pečenje. Preko šama razbacajte seckanu čokoladu. U ostatak šama umešajte kakao i nanesite preko čokolade.
            Kolač pecite na umerenoj temperaturi oko pola sata, (probajte čačkalicom).