Kombinacija pilećeg mesa, šampinjona i krompira daju ovom jelu izuzetan ukus...
POTREBNO JE:
1 belo pileće meso
oko 300 gr krompira
200 gr šampinjona
2 dl pavlake za kuvanje
2 jajeta
po ukusu soli, ml.bibera
i suvog začina
5 kašika ulja
PRIPREMA:
Krompir oljuštite i isecite na što tanje kolutove. Šampinjone operite i iseckajte na listiće. Belo pileće meso isecite na tanje šnicle.
Vatrostalnu posudu premažite kašikom ulja, poređajte polovinu isečenih kolutova krompira, posolite i pobiberite. Preko poređajte pileće meso, posolite i pobiberite. Preko mesa poređajte listiće šampinjona pa i njih posolite i pobiberite i preko njih poređajte ostatak krompira. Prelijte uljem.
Posebno umutite jaja sa pavlakom za kuvanje i dodajte suvi začin. Smesu prelijte preko, poklopite alu folijom i stavite u rernu da se peče oko 40 min. na 200 st.
Pred kraj pečenja sklonite foliju i pecite još desetak minuta.
POTREBNO JE:
1 belo pileće meso
oko 300 gr krompira
200 gr šampinjona
2 dl pavlake za kuvanje
2 jajeta
po ukusu soli, ml.bibera
i suvog začina
5 kašika ulja
PRIPREMA:
Krompir oljuštite i isecite na što tanje kolutove. Šampinjone operite i iseckajte na listiće. Belo pileće meso isecite na tanje šnicle.
Vatrostalnu posudu premažite kašikom ulja, poređajte polovinu isečenih kolutova krompira, posolite i pobiberite. Preko poređajte pileće meso, posolite i pobiberite. Preko mesa poređajte listiće šampinjona pa i njih posolite i pobiberite i preko njih poređajte ostatak krompira. Prelijte uljem.
Posebno umutite jaja sa pavlakom za kuvanje i dodajte suvi začin. Smesu prelijte preko, poklopite alu folijom i stavite u rernu da se peče oko 40 min. na 200 st.
Pred kraj pečenja sklonite foliju i pecite još desetak minuta.
Нема коментара:
Постави коментар