Od palačinki možete napraviti ukusne i brze torte sa raznim nadevima, čokoladom, voćem, šlagom i sl.
Ja sam ovog puta koristila plazmu i orahe i verujte, fenomenalno se uklapaju sa palačinkama...
POTREBNO JE: desetak ispečenih palačinki
4 dl mleka
3 kašike šećera
1 puding od čokolade
150 gr mlevenog keksa
150 gr mlevenih oraha
1 vanilin šećer
100 gr čokolade za kuvanje
2 kašike ulja
PRIPREMA:
Najpre ispecite palačinke na način na koji ih obično pravite, samo bi trebale biti bar malo deblje za tortu.
Za nadev stavite u posudu 3 dl mleka sa šećerom i vanilom da provri pa dodajte puding od čokolade rastvoren u 1 dl mleka i kuvajte dok ne dobije dovoljnu gustinu uz stalno mešanje. U kuvan puding odmah dodajte mlevene orahe i mlevenu plazmu. Sve dobro sjedinite pa sklonite sa vatre i ostavite da se prohladi.
Na tacnu za tortu stavite jednu palačinku, premažite je nadevom i tako nastavite dok ne utrošite palačinke i nadev s'tim što poslednju palačinku nemojte filovati.
Posebno na pari istopite čokoladu sa uljem i još toplu nanesite na poslednju palačinku.
Ostavite tortu u frižider da se čokolada stegne, pa je poslužite.👌
Нема коментара:
Постави коментар