Jagnjeća rebra sa krompirom

            Obožavam jagnjetinu a posebno rebarca, pa ako je i vi volite, probajte da je spremite na ovaj jednostavan način a verujte izuzetno su ukusna i sočna...😋

POTREBNO JE: 

oko 1,5 kg jagnjećih rebara

oko 1 kg krompira

2-3 glavice crnog luka

nekoliko čenova belog luka

1 kašika suvog biljnog začina

po ukusu soli, ml. bibera

aleve paprike 

2 kašike svinjske masti

PRIPREMA: 

              Jagnjeća rebra posolite, pobiberite, pospite suvim biljnim začinom i alevom paprikom pa ostavite da stoji u frižideru desetak minuta.

              U odgovarajuću posudu za pečenje stavite oljušten i na komade isečen krompir, crni luk isečen na četvrtine i cele čenove belog luka. Posolite i pobiberite pa preko stavite jagnjeća rebra. Dodajte mast, čašu vode, pokrijte alu folijom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 st. oko 40 minuta, zatim sklonite foliju i pecite još oko 30 minuta na 180 st. Za svaki slučaj proverite da li je meso pečeno, jer zavisi i od rerne.

             Gotovo jelo poslužite toplo uz sezonsku salatu po izboru.