Rol baklava sa čokoladom, plazmom i orasima

     Spoj svih sastojaka daje ovoj baklavi fenomenalan ukus koji se pamti...

POTREBNO JE: 

1/2 kg tankih kora za pitu

100 gr čokolade za kuvanje

150 gr plazma keksa

50 gr mlevenih oraha

150 gr margarina

1 pomorandža

1 limun

4 čaše šećera

6 čaše vode

PRIPREMA: 

    Skuvajte sirup od vode i šećera i na kraju narežite limun na kolutove.

U jedan sud pomešajte izblendiranu (ili sitno naseckanu ili rendanu čokoladu), mleveni keks, mlevene orahe i po ukusu narendanu koru od pomorandže. Sve dobro izmešajte.

Otopite margarin u manji sud.

Na radni sto stavite jednu koru, malo je poprskajte margarinom, pa stavite drugu koru i nju poprskajte margarinom i odozgo pospite sa delom suve mešavine. Čvrsto urolajte kore i stavite na podmazan pleh.

Ponovite postupak dok ne utrošite sav materijal.

Napomena: Ukoliko su kore isuviše tanke možete koristiti i po 3 kore za rolat.

Rol baklave pecite u rerni zagrejanoj na 180 st. oko 25 min, tj. dok ne porumene (zavisno od rerne).

Pečene izvadite iz rerne i prelijte mlakim sirupom i kada upiju sav sirup stavite ih u frižider da se ohlade pa ih poslužite.