уторак, 11. новембар 2025.

Pljeskavice sa tikvicama i pirinčem

     Ne znam da li ste probali da pripremite ovu kombinaciju za pljeskavice a ako niste obavezno probajte jer se nećete pokajati. Brzo, jednostavno i jeftino jelo koje će uz dodatak salate po želji, biti vaš glavni obrok...
POTREBNO JE: 
1 tikvica
oko 50 gr pirinča
2 jajeta
nekoliko kašika brašna
1 kašičica praška za pecivo
po ukusu soli, mlevenog bibera 
i suvog začina
po potrebi ulja za prženje
PRIPREMA: 
    Operite tikvicu pa je izrendajte, posolite i ostavite da pusti višak tečnosti.
Pirinač operite i skuvajte u vodi.
U sud stavite ocedjenu tikvicu, dodajte skuvan pirinač, jaja, prašak za pecivo, suvi začin i mleveni biber i lagano izmešajte a zatim dodajte brašna po potrebi kako biste dobili smesu pogodnu za prženje.
Sve dobro sjedinite pa vadite po punu kašiku smese i na zagrejanom ulju, dok ne porumene sa obe strane. Vadite ispržene šnicle i stavljajte na papirni ubrus.
Poslužite ih tople uz sezonsku salatu po želji. 





Нема коментара:

Постави коментар