уторак, 20. август 2013.

Čorba sa tikvicama i šargarepom

        
             Ukoliko ne volite jake i začinjene čorbe, onda je ova, upravo za vas. Ja je prosto obožavam jer mi baš prija njen blag ukus...
POTREBNO JE:
2 mlade tikvice
2 manje šargarepe
2-3 kašike kisele pavlake ili milerama
po ukusu soli, bibera
    "     suvog biljnog začina
    "      mirođije
3-4 kašike ulja
PRIPREMA:
             Na ulju propržite rendanu šargarepu, dodajte tikvice isečene na kockice i pržite još neki minut pa nalijte sa 1 l vode. Kuvajte dok povrće ne omekša, pa ga propasitajte i začinite po ukusu. Skuvanu čorbu sklonite sa vatre, sačekajte 2-3 minuta i umešajte u nju kiselu pavlaku. 
             Čorbu služite toplu jer takva najviše prija vašem želucu.
             

Нема коментара:

Постави коментар