Želite nešto slatko...predlažem vam ove brze i ukusne mafine. Ja sam koristila zamrznutu aroniju a vi možete i neko drugo voće slično njima (brusnice, borovnice, drenjine i sl.)...
POTREBNO JE:
2 jajeta
1/2 čaše jogurta
1/2 čaše mleka
2/3 čaše ulja
230 gr šećera
230 gr brašna
1/2 kesice pr. za pecivo
2 vanilin šećera
oko 30 gr aronije
PRIPREMA:
Umutite jaja sa šećrom i vanilom, dodajte jogurt, mleko i ulje i na kraju lagano umešajte brašno sa praškom za pecivo. Dobijenu smesu sipajte u uljem podmazan kalup za mafine (nemojte do vrha), a zatim preko poređajte po nekoliko bobica aronije. Pecite u rerni zagrejanoj na 180-200 st. dok ne porumene. Pečene mafine izvadite iz kalupa i poslužite, vruće ili hladne.
2 jajeta
1/2 čaše jogurta
1/2 čaše mleka
2/3 čaše ulja
230 gr šećera
230 gr brašna
1/2 kesice pr. za pecivo
2 vanilin šećera
oko 30 gr aronije
PRIPREMA:
Umutite jaja sa šećrom i vanilom, dodajte jogurt, mleko i ulje i na kraju lagano umešajte brašno sa praškom za pecivo. Dobijenu smesu sipajte u uljem podmazan kalup za mafine (nemojte do vrha), a zatim preko poređajte po nekoliko bobica aronije. Pecite u rerni zagrejanoj na 180-200 st. dok ne porumene. Pečene mafine izvadite iz kalupa i poslužite, vruće ili hladne.
Нема коментара:
Постави коментар