Nepečeni džumbus kolač

         Evo jednog brzog, nepečenog kolača koji je nastao "u hodu", obzirom da sam u kući imala dole navedene namirnice. Spoj svih tih namirnica mu je dao fantastičan ukus i miris koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Probajte i uverite se i sami. Napominjem da vi možete prema svom ukusu i potrebi nešto izmeniti u sastavu, ali svakako nećete puno pogrešiti...

POTREBNO JE: 

200 gr margarina

100 gr prah šećera

150 gr plazma keksa

150 gr oraha

oko 50 gr suvog grožđa

100 gr mlečne čokolade

2-3 kašike džema po izboru

(ja sam od kajsija)

po potrebi gaziranog soka

2 kesice šlaga

PRIPREMA: 

            Polovinu plazma keksa izlomite rukama a polovinu sameljite. Suvo grožđe operite i potopite u malo soka. U odgovarajuću posudu umutite margarin i prah šećer. Dodajte džem, plazma keks, sitno izblendirane ili mlevene orahe, seckanu čokoladu, suvo grožđe zajedno sa sokom i sve zajedno izmešajte uz dodavanje soka tako da dobijete kompaktnu smesu. 

            Na pravougaonu tacnu za služenje izručite smesu, dobro je rukama rasporedite i izravnjajte da bude debljine najmanje 5 cm. Odozgo kolač ukrasite šlagom umućenim po uputstvu na kesici, stavite u frižider da se dobro ohladi i stegne, pa ga poslužite.