Slana torta sa zeljem i kajmakom

     Evo jednog hladnog predjela, pogodnog za svaku priliku...slave, božićne i uskršnje praznike i druga slavlja. Jednostavno se priprema a ukusno je...

POTREBNO JE: 

4 jaja

3 kašike ulja

1/2 kašičice soli

4 kašike brašna

nekoliko listova svežeg zelja

(ja sam koristila iz friza)

nekoliko kašika kajmaka

1-2 struka mladog luka

1-2 pečene paprike

1-2 kuvana jajeta

PRIPREMA: 

    Penasto umutite jaja i so, pa dodajte ulje, zatim sitno seckano zelje i na kraju brašno.

Pecite koru u plehu prekrivenim pek papirom na 180 st. oko 15 min. Pečenu koru izvadite iz pleha i presecite po širini, tako da dobijete 3 kore.

Na tacnu stavite prvu koru, premažite je tankim slojem  kajmaka, preko stavite malo seckanog mladog luka, seckanu ili iscepkanu papriku, zatim stavite drugu koru, ponovite postupak, stavite i treću koru i nju premažite kajmakom i preko njega narendajte kuvana jaja.

Pre služenja secite na željene kocke.