Oblande sa mlečnim karamelama

            Za ove oblande, fenomenalnog ukusa vam nije potrebno puno namirnica a sigurna sam da ćete ih često praviti a posebno ako volite ukus karamela, kao ja...👌 😋😍

POTREBNO JE: 

1 manja oblanda

500 ml mleka

300 gr šećera

200 gr mlečnih karamela

1 kašiku gustina

200 gr margarina

PRIPREMA; 

             U šerpu za kuvanje stavite šećer i na laganoj vatri ga otopite pa kada dobije svetlu karamel boju dodajte mleko i karamele. Kuvajte na laganoj vatri uz mešanje. Kada se sve otopi malo pojačajte temperaturu i nastavite da kuvate sve dok ne počne da se zgušnjava tj. dok ne počne da "pućka".

Tada dodajte gustin rastvoren u sasvim malo mleka i kuvajte još neki minut pa dodajte margarin i mešajte dok se ne otopi. Sklonite sa vatre i ostavite da se hladi uz povremeno mešanje.

             Sasvim mlakim karamelom filujte oblande i stavite ih u frižider da se potpuno ohlade i stegnu.

             Secite na željene komade i poslužite