Tako su ukusni, sočni, voćni, jednom rečju... baš su fini, ovi mafini 👌 Tako se brzo i jednostavno naprave a još brže pojedu 😋😏
POTREBNO JE
2 jaja
9 kašika šećera
10 kašika jogurta
9 kašika ulja
30 gr rastopljene čokolade
1 kašika kakaoa
10 kašika brašna
1 kesica praška za pecivo
200-250 gr. višanja
PRIPREMA:
U manji sud stavite čokoladu, kakao i 3-4 kašike vode pa na laganoj vatri otopite.
Posebno umutite jaja sa šećerom (ja sam mutila žicom), pa dodajte ulje, jogurt, mlaku otopljenu čokoladu i brašno sa pecivom. Sve lagano sjedinite (smesa treba da bude gusto tečna) tako da po potrebi dodajte još malo brašna ili jogurta.
Smesu sipajte u uljem podmazan kalup za mafine ili papirne korpice, odozgo stavite po 2-3 višnje i pecite u zagrejanoj rerni na 200 st oko 15-20 min. (zavisno od rerne).
Pečene mafine dekorišite po želji.
Нема коментара:
Постави коментар