Tako su kremaste i ukusne, prosto se tope u ustima. Brzo se pripremaju a još brže pojedu...
POTREBNO JE:
1 litar mleka
6-7 kašika šećera
2 kesice pudinga od čokolade
5 ravne kašike kakaoa
70 gr čokolade za kuvanje
150 gr putera ili margarina
150 gr plazma keksa
1 kesica vanile
PRIPREMA:
U 3 dl mleka razmutite puding i kakao da nema grudvica. Ostatak mleka stavite da provri zajedno sa šećerom i vanilom pa u njega dodajte predhodnu smesu. Kuvajte nekoliko minuta pa sklonite sa vatre. U prohladjen krem dodajte puter ili margarin, sve zajedno umutite mikserom pa podelite na dva dela. Od jednog dela odvojte malo krema pa u njega dodajte 3 samlevene plazme a u ostatak krema dodajte preostali plazma keks izlomljen na manje komade. Dobro izmešajte pa stavite na odgovarajuću tacnu. Preko nanesite ostatak odvojenog dela krema sa mlevenom plazmom i lepo izravnajte kolač pa ga ostavite u frižider.
U drugi deo krema stavite otopljenu čokoladu, sjedinite mikserom pa krem nanesite na ohladjenu podlogu. Lepo je izravnjajte, vratite u frižider da se dobro ohladi i stegne pre služenja. Po potrebi secite na željene kocke i poslužite.
Нема коментара:
Постави коментар