Nekuvani sok od pomorandže i limuna

       Izuzetno zdrav i ukusan sok koji će osvežiti i okrepiti sve one koji ga budu pili 👌

POTREBNO JE: 

(za 2,5 litra soka)

1 zamrznuta pomorandža

1 sveža pomorandža

1-2 limuna

oko 500 gr šećera 

1-2 limuntusa

oko 2,5 lit. vode

PRIPREMA; 

             Najpre potopite desetak minuta pomorandžu i limun u vodi u kojoj ste dodali sodu bikarbonu a zatim ih isperite nad mlazom vode.

Zamrznutu pomorandžu izrendajte na rende (najsitnije), takođe izrendajte i koru od limuna i stavite u sud. Zatim dobro iscedite nezamrznutu pomorandžu i limun (tako da vam ostanu samo beli delovi koji su gorki) i stavite u sud. Dodajte vodu, šećer i limuntus pa ostavite pokriveno da stoji nekoliko sati (najbolje preko noći). Povremeno mešajte kako bi se šećer istopio.

             Sutradan procesdite sok, najpre kroz cediljku a zatim i kroz gazu. Sipajte sok u oprane i sterilisane flaše, dobro ih zatvorite i ostavite u frižider. Poslužite hladan.