субота, 05. април 2014.

Mafini sa čokoladom i pomorandžom

         Ovi jednostavni, brzi a izuzetno ukusni mafini neće vas ostaviti ravnodušnim...

POTREBNO JE: 
200 gr brašna
30 gr gustina (skroba)
125 gr šećera
1/2 kesice pr. za pecivo
125 ml mleka
80 ml ulja
75 ml soka od pomorandže
1 jaje
100 gr čokolade
kora od 2 pomorandže i
prstohvat soli
PRIPREMA: 
             U jedan sud pomešajte sve suve sastojke (brašno, gustin, šećer, pecivo, nastruganu koru pomorandži i so) a u drugi sve vlažne sastojke (mleko, ulje, sok i jaje).
             Vlažne sastojke dodajte u suve i sve dobro izmešajte (najmanje 2-3 minuta).
             Sipajte smesu u kalup za mafine 2/3 smese pa preko stavljajte po parče čokolade. 
             Pecite u zagrejanoj rerni na 180 st. oko 25 minuta. (ili zavisno od vaše rerne).
             Pečene mafine izvadite i preko vrućih narendajte čokoladu.
             Od ove smese se dobije 12 mafina.





Нема коментара:

Постави коментар