петак, 01. јануар 2016.

Kuglice na tri načina (posno).

Evo još ideja za posne kolačiće...

RUM KUGLICE:
Potrebno je:
125 gr margarina
5 kašike šećera u prahu
150 gr mlevenog posno keksa
3 kašike ruma
3 kašike džema od kajsija
100 gr posne čokolade
Priprema:
               Umutite mikserom omekšali margarin sa prah šećerom, dodajte ml. keks, rum, džem od kajsija i štanglu rastopljene čokolade. Sve promešajte i napravite masu pogodnu za formiranje kuglica. Rukama oblikujte kuglice i svaku umočite u ostatak otopljene čokolade. Ostavite da se stegnu i služite.

KUGLICE OD DUNJA
Potrebno je:
10 kašika pekmeza od dunja
oko150 gr ml. posnog keksa
100 gr mlevenih oraha
sok od pola limuna
Priprema:
              Dobro sjedinite pekmez od dunja, sok od limuna, ml. keks i orahe, pa od dobijene smese oblikujte kuglice (po potrebi dodajte još keksa), uvaljajte ih u ml. orahe ili keks.
RAFAELO KUGLICE
Potrebno je:
4 dl vode
7 kašike šećera
5 kašike gustina
50 gr posne bele čokolade
50 gr margarina
200 gr kokosovog brašna
nekoliko žele bombona Agar
Priprema:
             Stavite 3 dl vode sa šećerom da provri pa dodajte razmućen gustin u 1 dl vode, kuvajte 2-3 minuta pa dodajte čokoladu, kuvajte mešajući još 2-3 minuta i na kraju dodajte oko 150 gr kokosovog brašna. Sklonite sa vatre i odmah dodajte margarin, sve dobro sjedinite i ostavite da se prohladi pa od dobijene smese pravite loptice i svaku uvaljajte u ostatak kokosovo brašna. U svaku stavite po komadić žele bombona.


Нема коментара:

Постави коментар