четвртак, 28. јул 2016.

Punjena vekna hleba

            Jako ukusan, brz obrok za vaše drage ukućane ili prijatelje...


 POTREBNO JE:
1 vekna hleba (može bajatog)
100 gr otopljenog putera ili margarina
2 kašike maslinovog (može običnog)
200 gr kačkavalja
1 mala glavica crvenog luka (može i običnog)
3 čena belog luka
po ukusu soli, ml. bibera, origana
po želji svežeg peršunovog lista
po želji susama
PRIPREMA:
            Veknu hleba isecite skoro do dna uzdužno i poprečno, tako da dobijete manje kocke.
Otopite puter, dodajte ulje, što sitnije seckan crni i beli luk, sitno seckan peršunov list, so, biber i origano. Sve izmešajte. Kačkavalj isecite u tanje listiće i stavljajte po listić u svaki zarezani deo hleba. Potom ceo hleb premažite pripremljenom smesom, po želji pospite susamom i pokrijte folijom.
            Pecite u zagrejanoj rerni na 200 st. oko 15 minuta, zatim skinite foliju i pecite još pet minuta.
            Služite vruće, uzimajući viljuškom ili prstima po komadić hleba. Uživajte!













1 коментар: