петак, 27. децембар 2019.

Kolač od bundeve i jabuke

           Ovaj jednostavan, brz i veoma zdrav kolač ne sadrži ni brašno, ni ulje, ni margarin a ukus je fenomenalan. Ja sam malo improvizovala sa ovim kolačem i obzirom da nema brašna, nisam koristila ni pr.za pecivo, tako da je ispao malo tanji a vi ga možete dodati i biće svakako deblji ili ga možete peći u manjem kalupu. Obavezno ga napravite, sigurno se nećete pokajati...

POTREBNO JE:
oko 250 gr bundeve
1veću ili 2 manje jabuke
5 kašika plazma keksa
3 kašike griza
3-4 kašike šećera
kora od narandže
2 jajeta
PRIPREMA:
           Bundevu očistite od kore i semena i izrendajte je. Jabuke oljuštite i izrendajte.
U posudu stavite bundevu, jabuke, griz, plazma keks, šećer i rendanu koru od dobro oprane narandže i sve sjedinite (izmešajte). Posebno umutite jaja, dodajte ih u mešavinu i sve dobro sjedinite. Ovako dobijenu kompaktnu smesu izlijte u pleh koji ste predhodno podmazali uljem i posuli brašnom. Pecite na 180-200 st. (zavisno od rerne) oko 35-40 minuta. Ohlađen kolač isecite na željene komade i poslužite. Prijatno!










Нема коментара:

Постави коментар