Ukoliko vam se prijede nešto slatko (a meni se to često dešava), evo ideje kako brzo možete zadovoljiti vašu želju. Napravite ove preukusne uštipke, spolja hrskave a iznutra mekane. Jabuke i suvo groždje im daju poseban šmek i verujem da ćete ih praviti ponovo...
2 jajeta
4-5 kašika šećera
3 kašike mleka
po potrebi brašna
1/2 kesice praška za pecivo
po ukusu cimeta
1 jabuka
30 gr suvog groždja
ulje za prženje
PRIPREMA:
Umutite jaja sa šećerom, dodajte mleko, cimet i brašno sa pecivom po potrebi dok ne dobijete gustu kompaktnu smesu.
U nju dodajte oljuštenu rendanu jabuku i suvo groždje koje ste predhodno kratko držali u mlaku vodu.
Sve dobro izmešajte pa uzimajte po punu kašiku smese i pržite uštipke na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane. Vadite ih na papirni ubrus.
Po želji ih pospite prah šećerom (ja nisam) i poslužite.
Нема коментара:
Постави коментар