уторак, 24. јануар 2017.

Slani rolat od oblande

             Ovo je odlična ideja kako da obogatite svoje predjelo. Možete ga poslužiti samostalno ili kao ja, zajedno sa ruskom salatom i kiselim krastavčićima.


POTREBNO JE:
1 veliki list oblande
oko 70 gr suvog vrata ili pečenice
oko 30 gr čajne kobasice
oko 30 gr kačkavalja
1 kuvano jaje
nekoliko kašika kisele pavlake
PRIPREMA:
                List oblande stavite između vlažne krpe da malo omekša. Skuvajte jaje, suvi vrat isecite na tanke listove a to uradite i sa čajnom kobasicom.
                Oblandu premažite tankim slojem kisele pavlake, poređajte listove suvog vrata, čajnu kobasicu, narendajte kačkavalj i jaje. Pažljivo urolajte oblandu i ostavite da se stegne. Pre služenja je isecite na željene kolutove.


2 коментара: