KOLAČ SA VOĆEM I JOGURTOM

           Ovaj kolač može poslužiti i kao torta, veoma se lako i brzo priprema ali se i brzo pojede, obzirom da nije mnogo kalorična. Ja sam napravila od pola mere, a za podlogu sam koristila keks a može i patišpan.
           Potrebno je:
           1 litar jogurta
           150 g šećera
           3 kesice ( 30 g želatina)
           1 kg voća (jagoda, višanja itd.)
           200 g celog keksa
           2 kesice šlaga
           Jogurt sipaj u šerpu i dodaj šećer. Kada se dovoljno zagreje dodaj predhodno rastopljen želatin u soku od voća. Uz mešanje ubaci i voće (ja sam koristila jagode iz zamrzivača).
           U dublji pleh ili neku drugu posudu, poređaj keks a preko keksa stavi predhodnu masu. Pokrij alu folijom ili celofanom i stavi u zamrzivač dok se ne stegne (oko 1 sat).
           Izvadi iz zamrzivača i odozgo stavi šlag.