среда, 02. фебруар 2011.

MAKARONE SA PEČURKAMA

          Ovo možete poslužiti kao predjelo, za doručak ili večeru, sve je stvar izbora i želje.
          Potrebni sastojci:
          200 g makarona
          200 g šampinjona
          čaša kisele pavlake
          2-3 čena belog luka
          1-2 kašike senfa
          100 g kačkavalja
          malo ulja, soli, bibera i al.paprike
          Priprema.
          Obariti makarone, ocediti i staviti u činiju. Šampinjone iseckati  i propržiti na ulju, dok ne ispari sva tečnost. Dodati sitno seckan beli luk, pavlaku, senf, so, biber i po želji aleve paprike. Sve to staviti u činiju sa makaronama i dobro izmešati. Odozgo ukrasiti rendanim kačkavaljem i maslinkama. Služiti hladno.  

2 коментара: