Štapići sa čvarcima

 Obožavam sva peciva sa čvarcima a ovo je jedna od ideja kako da pripremite i ove izuzetno ukusne i zarazne štapiće i poslužite kao grickalice uz pivo, čaj i sl. Toliko su dobri da ne možete prestati da ih jedete. Nisu zahtevni za pripremu i zaista vam od ♥ preporučujem da isprobate ovaj recept...

POTREBNO JE: 

Testo: 

300 gr brašna

150 gr duvan ili mlevenih čvaraka

1/2 kašičice sode bikarbone

po ukusu soli i bibera

1 jaje 

70 gr jogurta ili

kiselog mleka

Za premaz: 

1 jaje

kim, laneno seme, susam...

PRIPREMA: 

    Zamesite glatko testo od gore navedenih sastojaka pa ga ostavite da odmara 10-15 min. u frižideru.

Nakon toga uzimajte po deo testa i od njega pravite valjke debljine pola santimetra pa ih secite na dužinu oko 8 sm. Ređajte ih u pleh, premažite umućenim jajetom i pospite semenkama po želji.  

Pecite ih u rerni zagrejanoj na 200 st oko 10-15 min. (zavisno od rerne), tj. dok ne porumene.