петак, 10. мај 2024.

USKRS 2024.GOD.

 Tradicija je da se za Uskrs farbaju jaja, mesi uskršnja pogača i sprema bogata trpeza...





Verujem da je opšte poznato da bela jaja daleko bolje primaju boju a obzirom da su ona i prilično skupa, predlažem vam da sami kod kuće izbelite jaja na veoma jednostavan način...
U šerpu u kojoj ćete kuvati jaja stavite oprana jaja (ne smeju udarati jedno o drugo), nalijte ih hladnom vodom pa dodajte čašu sirćeta na otprilike 1,5 vode i stavite da kuvate na umerenoj vatri oko desetak minuta (možete skupljati žutu penu u toku kuvanja). Zatim sklonite šerpu i svako jaje operite oštrom stranom sunđera nad mlazom hladne vode.
I to je to. Sreećno vam farbanje!!! 



USKRŠNJA POGAČA... recept je ovde 
ŠPIKOVAN BUT, PEČEN U RERNI...recept je ovde
ČOKOLADNA TORTA SA VIŠNJAMA...
ŽERBO TORTA...recept je ovde

2 коментара: