Vrlo često pravim pite sa jabukama jer ih svi volimo. Ne traže puno vremena ni namirnica a izuzetno su jednostavne za pripremu. Ovo je jedan od načina kako je i vi možete napraviti za svoje ukućane a verujte veoma je ukusna, sočna i mirisna...
POTREBNO JE:
500 gr gotovih kora za pitu
3-4 jabuka (zavisno od veličine)
50 gr suvog grožđa
7 kašika šećera
nekoliko kašika griza
100 gr margarina
5 kašika ulja
po ukusu cimeta i vanil šećera
PRIPREMA:
Suvo grožđe potopite u vodu. Otopite margarin u manji sud i dodajte mu ulje. Jabuke izrendaje i stavite u jednu posudu zajedno sa oceđenim suvim grožđem, šećerom, cimetom i vanilom. Sve izmešajte.
Pleh u kome ćete peći pitu podmažite uljem. Na radnu površinu stavite jednu koru. Poprskajte je mešavinom margarina i ulja, stavite drugu koru i nju poprskajte masnoćom a onda stavite i treću koru, pa i nju poprskajte masnoćom. Odozgo pospite sa 2 kašike griza pa duž cele ivice kora stavite nadev od jabuka i suvog grožđa, lagano urolajte i stavite u pleh.
Ponovite postupak dok ne utrošite sav materijal.
Rolate odozgo premažite ostatkom mešavine margarina i ulja i pecite u rerni zagrejanoj na 180-200 st oko dvadeset minuta (zavisno od rerne), tj. dok odozgo ne porumeni.
Pre služenja pitu secite na željene komade, po želji pospite prah šećerom i poslužite.
